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Viande & Charcuterie  

Epaule d'agneau désossée roulée ficelée rôti

En stock

36.31€

30.26 g

Première date de livraison le

Samedi 21 Juin 2025

DLC à réception

7 jours

Type de produit

Frais

Quantité

Epaule d'agneau désossée roulée ficelée rôti

Vendu par

Epaule d'agneau désossée roulée ficelée rôti

GAEC DU FROID PERTUIS

Description du produit voir plus

Epaule d'agneau, désossée, roulée et ficelée en rôti.

Agneau de race ROMANE

Mise sous vide

Cuisson : four, cocotte

Possibilité de faire de la cuisson basse températu...

Ingrédient voir plus

agneau

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Epaule d'agneau, désossée, roulée et ficelée en rôti.

Agneau de race ROMANE

Mise sous vide

Cuisson : four, cocotte

Possibilité de faire de la cuisson basse température pour une viande confite

Adapter votre recette en faisant une épaule MIEL THYM, alliant le sucré/salé

Avant la cuisson, sortir la viande de la poche et la laisser reposer 10 minutes avant de la cuisiner

Epaule d'Agneau désossée roulée ficelée rôti
au réfrigérateur
agneau

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Livraison en frais
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Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

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