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Fontenot Bio
En stock
3.30€
150.00 g
Première date de livraison le
Mardi 6 Mai 2025
DLC à réception
3 semaines minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Fontenot Bio
- 0 avis
Vendu par
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
Label du produit
Description du produit voir plus
Petit fromage crémeux à croute lavée. Il est affiné 2 à 3 semaines en cave (en fonction de la saison).
Le gout est assez fort, un peu semblable au Munster, et il a surtout un coeur coulant !...
Ingrédient voir plus
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Petit fromage crémeux à croute lavée. Il est affiné 2 à 3 semaines en cave (en fonction de la saison).
Le gout est assez fort, un peu semblable au Munster, et il a surtout un coeur coulant !
En cuisine, il est fréquemment utilisé par des restaurateurs comme fromage à tartiflette.
C'est un fromage au lait cru de vache.
Fromage à pâte mole
Conserver entre 2 et 4°C
Lait cru entier de vache
ferments
présure
sel
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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